Het lichaam neemt slechts een deel op van alle vitamines
en mineralen die je met de dagelijkse maaltijden binnen krijgt. Met onderstaande
tips kun je dat vergroten.
Om fruit en groente bij de broodmaaltijd te gebruiken.
Doe margarine of olie over de groente.
Neem een vitaminesupplement in bij de maaltijd.
Gebruik sinaasappelsap bij de broodmaaltijd.
Drink geen koffie en thee bij de maaltijd.
Eet geen zuiveltoetje na spinazie.
Gebruik geen mineralensupplementen bij maaltijd.
Melk belemmert de opname van ijzer door het lichaam.
