Energiegels

Energiegels kan je gebruiken tijdens lange wielertochten om snel en gemakkelijk een tekort aan koolhydraten aan te vullen.

Soorten energiegels

Energie gel waarbij je water moet gebruiken: traditionele gels.
Nadeel: je moet water gebruiken.
Voordeel: bevatten meer energie.
Energie gel waarbij geen water nodig: isotone gels.
Voordeel: gemakkelijk in gebruik.
Nadeel: bevatten minder energie.
Een ander verschil is de verhouding enkelvoudige en meervoudige koolhydraten. Enkelvoudige geven gelijk energie. Meervoudige geven geleidelijk energie.
De hoeveelheid mineralen (kalium, magnesium, calcium) en vitaminen (B en C) in gels is een ander verschil. Ze zijn van belang bij de opname en verbranding.
Er zijn gels met cafeïne en zonder cafeïne. Cafeïne verbetert de vetverbranding. Een nadeel van cafeïne is dat het vocht aan je lichaam onttrekt.
Gels zijn verkrijgbaar in allerlei smaken: banaan, appel, aardbei en anderen.

Gels kan je openen met een scheurlint (meest verkocht) of met draaidop.
Gels met een draaidop hebben het voordeel dat je de inhoud in kleine porties kan gebruiken. De inhoud is 90 - 100 gram en 60 - 100 ml.
Gels met een scheurlint zijn gemakkelijk in gebruik. Het nadeel is de kleine inhoud (35 - 60 ml).

Gel met een scheurlint

Gel met een draaidop

Na 60 - 90 minuten intensief wielrennen is je glycogeenvoorraad in je lichaam grotendeels verbruikt. Je fietsprestaties gaan op dat moment duidelijk achteruit. Het is verstandig om tijdens lange fietstochten koolhydraten te gebruiken om de glycogeenvoorraad te sparen. Gebruik 40 - 60 gram per uur.
Gebruik ook niet te veel: je maag kan niet meer dan 60 - 80 gram koolhydraten per uur verwerken.

Voor de hoeveelheid aan koolhydraten en calorieën van bekende (en de beste) merken sportvoeding:
SiS
Powerbar
Born
Isostar
Maxim
Squeezy
En voor een totaal overzicht: Sportvoeding voor duursporters.

Experimenteer niet met sportvoeding tijdens lange fietstochten. Je kunt de weken voor de fietstocht nagaan of een merk je bevalt.
In ontbijtkoek zit weinig vet en veel koolhydraten. Dus heel geschikt voedsel voor duursporters. Voedingswaarde per 100 gram: vet 1 gram, koolhydraten: 70 gram en eiwit 2.5 gram.
Drink ook voldoende. Voor meer info: Sportdranken.