In ontbijtkoek zit weinig vetten en veel koolhydraten. Dus heel geschikt voor fietsers. Voedingswaarde per 100 gram: vet 1 gram, koolhydraten: 70 gram en eiwit 2.5 gram. Goed voor 300 kcal energie.
Ontbijtkoek bevat veel koolhydraten
Per 100 gram bevat ontbijtkoek 70 gram koolhydraten, 2.5 gram eiwit, 1 gram vet en levert 300 kcal energie.